Bersama Anda Membangun Islam

Login

Lupa password?

Like/Tweet/+1

Latest topics

» Newbie!!... silahkan perkenalkan dirinya disini... ^^
Mon Oct 24, 2011 5:09 am by raden galuh agung permana

» update forum 2
Wed Sep 14, 2011 10:00 am by Admin

» Resep Kue Pernikahan
Sat Jun 04, 2011 12:42 pm by aisyah salimah

» Hidup Tak Kenal Kompromi
Sat Jun 04, 2011 11:54 am by aisyah salimah

» Rumah Dunia VS Akhirat
Sun May 22, 2011 11:59 pm by aisyah salimah

» Selamat Jalan Ibunda Tercinta
Sat May 21, 2011 3:48 pm by aisyah salimah

» Cara Youtube tanpa buffer tanpa software
Tue May 10, 2011 8:16 pm by kholis

» tok tok tok...!
Mon May 09, 2011 7:43 pm by santii

» catatan da'wah
Sat May 07, 2011 10:08 pm by nadiachya

Gallery


Top posting users this month

Top posting users this week


    wattini wazzaituun..

    Share
    avatar
    santii
    Senior Member
    Senior Member

    Jumlah posting : 221
    HP : 356
    Reputation : 7
    Registration date : 04.05.09
    Age : 27
    Lokasijalan bango 3 pondok labu, cilandak, jakarta selatan

    wattini wazzaituun..

    Post by santii on Wed Dec 02, 2009 3:17 pm

    ngambil dari website 'kiblatan'.. hehe..
    moga bermanfaat


    Tin Buah
    dari Surga

    "Demi (buah) tin dan (buah) zaitun, dan demi bukit Sinai." (At-Tin:1-2)
    Apa
    sebenarnya yang terkandung dalam buah tin sehingga Allah membuat
    catatan khusus. Lantas apa kandungan nutrisi dan manfaatnya bagi
    kesehatan?


    Buah Tin (Ficus carica) dipercaya sebagai
    fruit from paradise, buah suci dari taman surgawi. Bukan tanpa alasan,
    selain rasanya yang segar dan lezat, buah ini juga memiliki beragam
    manfaat bagi kesehatan. Bahkan manfaat ini juga disebutkan dalam hadits
    Nabi saw. yang diriwayatkan oleh Abu Darda ra.

    Dalam hadits tersebut dikisahkan Rasulullah diberi buah tin dan
    memakannya. KEmudian Rasulullah bersabda,"Jika engkau berkata ada buah
    yang diturunkan dari surga, maka aku bisa katakan, inilah buahnya,
    karena sesungguhnya buahnya tanpa biji. Oleh karena itu makanlah,
    karena buah tin ini dapat menyembuhkan wasir dan encok."

    Literatur sejarah mencatat kalau buah tin berasal dari Arab dan
    sudah ada sejak 4000 tahun sebelum masehi. Sekarang pohon tin telah
    banyak tumbuh dan dibudidayakan secara mordern di negara-negara Timur
    Tengah, daerah Mediterania dan bahkan Indonesia.

    Mentah Matang sama Lezatnya
    Buah tin muda berwarna kehijauan. Seiring dengan matangnya buah,
    warna kulit akan berubah menjadi ungu kehitaman atau kekuningan sesuai
    dengan varietasnya. Buah muda biasanya dikonsumsi sebagai olahan sayur,
    dimasak dengan aneka daging atau campuran selada. Jika sudah tua dan
    matang sangat lezat dikonsumsi sebagai buah meja.

    Di Timur Tengah maupun Eropa, tin termasuk buah mewah dan mahal.
    Dulunya hanya dikonsumsi kalangan bangsawan atau kalangan bangsawan
    atau saat acara-acara istimewa. Seiring dengan majunya teknologi
    pertanian, kini buah tin makin mudah didapat dengan harga yang relatif
    terjangkau.

    Orang Eropa menyebut buah tin dengan buah fig. Sepintas buah ini
    memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan jambu biji. Aromanya harum,
    teksturnya empuk, rasanya keset, manisnya sedang, sedikit mengandung
    air dan berbiji banyak namun biijnya enak dimakan.

    Tingginya kandungan pektin, menjadikan buah ini sangat cocok
    dijadikan sebagai bahan baku selai, jelly, jam, maupun marmalade dengan
    rasa yang lezat dan keharuman yang khas.

    Manfaat dan Kandungan Gizinya
    Menurut Prof. Dr.Ir. Ali Khomsan, buah2an merupakan sumber serat
    yang baik. Serat ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran
    penceranaan. Dengan mengkonsumsi banyak serat maka akan terhindar dari
    penyakit seperti sembelit. Serat juga dapat mengikat zat karsinogen
    pemicu timbulnya kanker di saluran cerna.

    Berdasarkan penelitian Californaia Fig Nutritional Information, buah
    tin mengandung serat yang sangat tinggi. Setiap 100 gr buah tin kering
    terkandung 12.2 g serat sedangkan apel hanya 2.0 g dan jeruk 1.9 g.
    Serat juga memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga cocok bagi orang
    yang sedang menjalani diet atau puasa.

    Kandungan gula buah juga tinggi, dicerna sedikit demi sedikit di
    dalam tuubuh karena merupakan gula buah yang komplek. Cocok dikonsumsi
    sebagai hidangan menu buka atau santap sahur untuk mengembalikan energi
    setelah seharian berpuasa atau memberi energi selama berpuasa.

    Dalam penelian lain, disebutkan bahwa tin juga mengandung asam lemak
    tak jenuh yang dibutuhkan bagi kesehatan diantaranya omega-3 dan
    omega-6. Kelebihan yang lain, buah tin rendah lemak, rendah sodium,
    rendah kalori dan bebas kolesterol sehingga sangat cocok dikonsumsi
    penderit diabetes mellitus.


    Keistimewaan
    buah ini tidak berhenti sampai disitu. Beragam vitamin dan mineral
    bermanfaat terkandung didalamnya. Setiap 100 g buah tin mengandunng
    vitamin A, vitamin C, kalsium dan zat bersi serta kalium. Kalium adalah
    mineral yang bersifat diuretik sehingga membantu mengeluarkan garam
    dalam tubuh. Sangat baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi. Vitamin
    dan mineral ini sangat diperlukan tubuh untuk menjaga dan memelihara
    kesehatan organ tubuh kita.

    Sungguh buah yang kaya manfaat!


    Sumber: Majalah Dokter Kita. September 2009




    avatar
    phyna
    Newbie
    Newbie

    Jumlah posting : 38
    HP : 43
    Reputation : 0
    Registration date : 13.02.09
    Lokasijakarte bukan betawi

    Re: wattini wazzaituun..

    Post by phyna on Wed Dec 09, 2009 10:29 am

    gambar buahnya enak banget kayaknya..

    minyak zaitun juga lembut baunya..lembut teksturnya..

      Waktu sekarang Tue Aug 22, 2017 4:39 am